榴莲蜜：海南一种有榴莲味道的菠萝蜜特色水果

榴莲蜜：海南一种有榴莲味道的菠萝蜜特色水果

榴莲蜜，又名尖蜜拉，是一种稀有热带水果，榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜更小，皮更薄。成熟的榴莲蜜每个约有2-5公斤重。

榴莲蜜果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素，每棵果树年平均可挂果80余个。

榴莲蜜和菠萝蜜有诸多不同，榴莲蜜切下时没有乳汁且有榴莲香味。剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，吃起来香甜可口，绵软甜蜜、入口即化。

若将果肉冷冻，因甜度太高所以不会变硬，口感似奶酪。

榴莲蜜怎么吃

1、把榴莲蜜放进冰箱冷冻，味道如同奶酪，非常叫人入迷。
2、将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，这个夏天不需要别的了！
3、榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃！
4、榴莲蜜的果核洗干净后煮熟，味道和口感粉粉的，像山药。
5、还可以和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高！
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